今天外帶的是韓饌的部隊鍋((韓式料理火鍋推薦))

部隊鍋:(韓語:부대찌개),又稱部隊火鍋,是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後的議政府市,當時該處設置了許多駐韓美軍基地以保護不遠的漢城(今首爾)。由於戰爭導致物資短缺,美軍基地內剩餘的香腸及罐裝火腿被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬(一種辣的湯)作底,以解決無肉之苦。時至今日,部隊鍋在南韓仍很受歡迎,並加入很多現代材料如速食麵一起食用。部隊鍋的其他材料還有泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、煙肉、起士片、年糕等。((取自維基百科))

店名:韓饌

電話:04-23014241

營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00

公休:每個月第一個禮拜一

地址:台中市西區中美街322號


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店內裝潢

 

部隊鍋可以選擇辣度,建議本店的部隊鍋一定要加辣,原味吃不出它好吃的地方

內容物有:年糕、蛋、起司、肉片、泡菜、魚板、蛤蜊、泡麵、豆腐

附餐有:白飯、小菜兩份

一份只要130元,非常划算,另外也推薦他們家的鐵板烤肉,也很不錯

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小菜特寫,個人喜歡它們家的泡菜與馬鈴薯的小菜

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因為是外帶,就沒有排盤囉

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滿推薦的一家店,除了之前反韓時生意比較不好

幾乎常常高朋滿座

筆者聯絡mail:erasmushsu@gmail.com

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